{"id":796,"date":"2026-05-15T17:13:42","date_gmt":"2026-05-15T15:13:42","guid":{"rendered":"http:\/\/nueva.elrefugiodelpago.es\/?page_id=796"},"modified":"2026-09-12T22:51:19","modified_gmt":"2026-09-12T20:51:19","slug":"aviso-legal-y-privacidad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/elrefugiodelpago.es\/en\/aviso-legal-y-privacidad\/","title":{"rendered":"Legal Notice and Privacy"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

LEGAL NOTICE AND PRIVACY POLICY<\/h1>

1. HOLDER DETAILS<\/h2>

Company name<\/strong>\u00a0Julio C\u00e9sar Herrador Curiel
CIF\/NIF:<\/strong>\u00a044909797C
Registered office<\/strong> Toro Road S\/N, 47870 Tiedra (Valladolid)
Telephone<\/strong> 625053039
Email:<\/strong> info@elrefugiodelpago.es<\/p>

2. OBJECT<\/h2>

El presente Aviso Legal regula el acceso y uso del sitio web www.elrefugiodelpago.es, propiedad de El Refugio del Pago.<\/p>

The user agrees to make proper use of the website's content and services and to not employ them for the commission of unlawful acts or activities that may harm the assets and rights of EL REFUGIO DEL PAGO or third parties.<\/p>

3. INTELLECTUAL PROPERTY<\/h2>

All content on the website (texts, photographs, designs, logos, etc.) is the property of EL REFUGIO DEL PAGO or is used with authorisation. Total or partial reproduction without prior written authorisation is expressly prohibited.<\/p>

4. PRIVACY POLICY (GDPR)<\/h2>

Data Controller<\/h3>

Who is responsible for the processing of your data?<\/strong>
Julio C\u00e9sar Herrador Curiel
CIF\/NIF: 44909797C
Address: Carretera de Toro S\/N, 47850 Tiedra (Valladolid)
Telephone: 625053039
Email: info@elrefugiodelpago.es<\/p>

4.2 Purpose of Processing<\/h3>

What do we process your data for?<\/strong><\/p>

  • Bookings<\/strong> Manage table reservations made via our website, telephone, or WhatsApp.<\/li>
  • Enquiries<\/strong> Respond to enquiries submitted via email or the contact form.<\/li>
  • Business communications<\/strong> Only if you have given your express consent will we send you information about our news, promotions, and events.<\/li><\/ul>

    4.3 Legitimation<\/h3>

    What is the legal basis for processing your data?<\/strong><\/p>

    • Contract execution:<\/strong> To manage your booking (Art. 6.1.b GDPR).<\/li>
    • Consent of the data subject<\/strong> To send you commercial communications (Art. 6.1.a GDPR).<\/li>
    • Legitimate interest<\/strong> To attend to your enquiries (Art. 6.1.f GDPR).<\/li><\/ul>

      4.4 Recipients<\/h3>

      To whom will your data be communicated?<\/strong><\/p>

      Sus datos no se ceder\u00e1n a terceros salvo obligaci\u00f3n legal. Utilizamos proveedores de servicios (hosting, sistema de reservas propio) que act\u00faan como Encargados del Tratamiento y tienen firmado el correspondiente contrato de tratamiento de datos.<\/p>

      4.5 Rights<\/h3>

      What are your rights?<\/strong><\/p>

      You have a right to:<\/p>

      • Access your personal data<\/li>
      • Request its rectification or deletion<\/li>
      • Requesting a limitation on your treatment<\/li>
      • To refuse treatment<\/li>
      • Request data portability<\/li>
      • Withdraw consent at any time<\/li><\/ul>

        Para ejercer sus derechos, env\u00ede una solicitud por escrito a: info@elrefugiodelpago.es<\/strong> o a la direcci\u00f3n postal indicada, acompa\u00f1ando copia de su DNI o documento identificativo.<\/p>

        4.6 Plazo de Conservaci\u00f3n<\/h3>

        \u00bfDurante cu\u00e1nto tiempo conservaremos sus datos?<\/strong><\/p>

        • Datos de reservas:<\/strong> Se conservar\u00e1n durante el tiempo necesario para gestionar la reserva y, posteriormente, durante los plazos legales de prescripci\u00f3n de responsabilidades (generalmente 4-6 a\u00f1os por obligaciones fiscales y mercantiles).<\/li>
        • Datos para comunicaciones comerciales:<\/strong> Hasta que retire su consentimiento.<\/li><\/ul>

          4.7 Procedencia de los Datos<\/h3>

          \u00bfC\u00f3mo obtenemos sus datos?<\/strong><\/p>

          Los datos personales que tratamos proceden de:<\/p>

          • Solicitudes de reserva realizadas por tel\u00e9fono, WhatsApp o web<\/li>
          • Consultas enviadas por email<\/li>
          • Suscripciones a nuestra newsletter (si aplica)<\/li><\/ul>

            5. COOKIES<\/h2>

            Este sitio web puede utilizar cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegaci\u00f3n y realizar an\u00e1lisis estad\u00edsticos. Puede configurar su navegador para rechazar las cookies o ser avisado cuando un servidor quiera guardarlas.<\/p>

            6. LEY APLICABLE Y JURISDICCI\u00d3N<\/h2>

            El presente Aviso Legal se rige por la legislaci\u00f3n espa\u00f1ola. Para cualquier controversia, las partes se someter\u00e1n a los Juzgados y Tribunales de Valladolid, con renuncia expresa a cualquier otro fuero que pudiera corresponderles.<\/p>

            \u00daltima actualizaci\u00f3n: septiembre 2026<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            AVISO LEGAL Y POL\u00cdTICA DE PRIVACIDAD 1. DATOS DEL TITULAR Denominaci\u00f3n social:\u00a0Julio C\u00e9sar Herrador CurielCIF\/NIF:\u00a044909797CDomicilio social: Carretera de Toro S\/N, 47870 Tiedra (Valladolid)Tel\u00e9fono: 625053039Email: info@elrefugiodelpago.es 2. OBJETO El presente Aviso Legal regula el acceso y uso del sitio web www.elrefugiodelpago.es, propiedad de El Refugio del Pago. El usuario se compromete a hacer un uso adecuado […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-796","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elrefugiodelpago.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elrefugiodelpago.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/elrefugiodelpago.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elrefugiodelpago.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elrefugiodelpago.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=796"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/elrefugiodelpago.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2388,"href":"https:\/\/elrefugiodelpago.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/796\/revisions\/2388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elrefugiodelpago.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}