Croquette mix
Homemade ham croquettes, Astorga cured meat and garlic prawns and baby eels
Scallop and green asparagus puff pastry
Octopus toast with aioli
Toasted Morales bread, a mixture of octopus and ali-oli and to finish, some slices of Galician octopus
Brocheta de langostinos
Brocheta de langostinos con AOVE macerado en ajo y perejil
Revuelto de ajetes y gulas
Ajetes y gulas con un poquito de ajito y guindilla para dar un poco de alegría a este clásico
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