Torrija de brioche al caramelo con helado
Pan brioche caramelizado, reinterpretando la clásica torrija, acompañado de helado cremoso
Coulant templado con helado
Coulant templado de chocolate con helado de vainilla
Tarta de queso
Mix de croquetas
Croquetas caseras de jamón, cecina de Astorga y gambas y gulas al ajillo
Croquetas de Cecina de Astorga
Brocheta de Croquetas caseras de la famosa Cecina de Astorga
Hojaldre de Vieira y espárragos verdes
Tosta de pulpo con ali-oli
Pan de Morales tostado, una mezcla de pulpo y ali-oli y `para terminar unas rodajas de pulpo a la gallega
Pastel de merluza, queso de cabra y mousse de pato
Tostas de pan variado para degustar con mousse de pato, queso de cabra a la plancha acompañado de confitura de pimiento rojo y pastel de merluza con salsa rosa
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